چيپس ميوه چيست؟
چيپس ميوه از زمان هاي گذشته تاكنون مورد علاقه مردم بوده است. بيشتر افراد به خريد ميوه خشك علاقه دارند و از گذشته براي تهيه آن تلاش مي كردند و از روش هاي گوناگوني مانند پهن كردن جلوي آفتاب استفاده مي كردند. از فوايد اين كار اين بود كه مردم مي توانستند به مدت طولاني از آن نگهداري كنند.
اين نوع محصول يكي از بهترين تنقلات بوده كه داراي تمامي ويتامين هاي موجود در آن است. در اين مطلب از سايت هفت مغز شما را با دستگاه، انواع، خواص، طرز تهيه، صادرات، قيمت و خريد تضميني چيپس ميوه سيب، گلابي، خارجي و به آشنا مي كنيم.
تفاوت چيپس ميوه و ميوه خشك چيست؟
د رحالت كلي تفاوت آن چناني بين اين دو محصول نيست و اغلب به ميوه هاي دانه دار ميوه خشك و به برگ ميوه خشك شده، چيپس ميوه مي گويند. اين محصول مانند چيپس خوراكي كاملا نازك بوده و از لايه هاي نازك و ورقه اي ميوه به وجود مي آيد.
در ضمن در بين انواع چيپس ميوه، چيپس سيب، آناناس و توت فرنگي از جمله محصول هاي پرفروش وپرطرفدار در بازار است. نحوه خشك كردن ميوه خشك و fruit chips كاملا مشابه هم است و از ميوه هاي يكسان براي خشك كردن آن استفاده مي كنند.
خواص چيپس ميوه
استفاده از اين محصول بدون شك داراي فوايد بي شماري است كه موجب محبوبيت آن شده است. اين خوراكي براي كساني كه قصد كاهش وزن و لاغري دارند يك تنقلات كم كالري و مناسب به حساب مي آيد. مواد مغذي درون هر ميوه تازه در ميوه خشك آن نيز وجود دارد.
هر كدام از از انواع اين خوراكي داراي خواص متفاوتي است. به عنوان نمونه كشمش داراي ذرات فيبر و پتاسيم بوده و يك جايگزين عالي براي قند و شيريني در رژيم غذايي افراد ديابتي است. چيپس ميوه شليل نيز داراي ويتامين C بوده كه با افزايش سنتز كلاژن موجب درمان چين و چروك پوست شده و موجب جوان سازي آن مي شود. در ضمن موجب جلوگيري از ريزش موهاي سر مي شود.
طرز تهيه چيپس ميوه اي
- ابتدا تمامي ميوه هاي را كه انتخاب كرده ايد بايد به خوبي بشوييد و به صورت ورقه هاي نه نازك و نه قطور برش دهيد. مي توانيد براي شستن آن ها از مواد ضدعفوني كننده استفاده كنيد و براي براي برش آن از چاقوي تيز استفاده كنيد.
- براي اين كه چيپس ميوه خارجي باكيفيت داشته باشيد بايد ميوه ها را در محلولي از عسل و آبليمو فرو ببريد و بعد از چند ثانيه خارج كنيد. اين محلول موجب سياه نشدن ميوه هاي مانند سيب و موز نمي شود و در ضمن موجب خوش طعم شدن پرتقال و توت فرنگي مي شود.
- فر را روشن كرده و در دماي پايين قرار دهيد و با ورق روغني سيني فر را بپوشانيد و بعد ميوه ها را به ترتيب روي آن قرار دهيد. البته لازم به ذكر است شما از روش هاي ديگر را براي خشك كردن مي توانيد استفاده كنيد كه در مقاله “روش خشك كردن ميوه ها روي بخاري” به آن اشاره كرديم.
- مدام سينه اي فر را چك كرده و ميوه هاي خشك شده را هر ۵ دقيقه خارج نماييد. چيپس ميوه خشك را بعد از اتمام تمامي مراحل داخل يك ظرف دربسته شيشه اي قرار دهيد.
صادرات چيپس ميوه در ايران درآمدي دارد؟
ايران داراي باغ هاي ميوه بسياري است كه مي توانند يك منبع عالي براي تهيه اين محصول در داخل باشند. بررسي ها نشان داده است كه ايران روزانه توانايي توليد بيش از ده ها تن چيپس و ميوه خشك را دارد.
كشورهاي مانند امارات، عمان و قطر فاقد باغ هاي ميوه هستند كه با صادرات اين محصول مي توان براي كشور ارزآوري كرد. اما براي صادرات، شركت چيپس ميوه بايد به نكات زير توجه كنيد:
- حتما بايد از محصولات باكيفيت استفاده كنيد.
- از ميوه هاي يخ زده و كرم خورده براي تهيه آن استفاده نكيند.
- داراي بسته بندي شيك و متفاوت باشد تا موجب برندسازي تان شود.
در اين مطلب شما را با طرز تهيه، خواص، انواع، دستگاه، صادرات، خريد تضميني و قيمت چيپس ميوه گلابي، به، سيب و شليل آشنا كرديم. شما براي تهيه آن و خريد آنلاين ميوه خشك مي توانيد به سايت فروش اينترنتي خشكبار هفت مغز به عنوان بهترين سايت ميوه خشك مراجعه كنيد.
منبع چيپس ميوه چيست : https://7maghz.com/fruit-chips/